Hướng dẫn chọn các thiết bị inox trong nhà hàng khách sạn

Hiện nay có khoảng 10 loại inox dùng để sản xuất các thiết bị vật dụng thiết yếu trong đời sống sinh hoạt hàng ngày. Nên chúng ta phải cẩn thận để có thể chọn được những thiết bị inox phù hợp và giữ chúng luôn mới đẹp đó là một thách thức rất lớn đối với người tiêu dùng nhất là các nhà hàng khách sạn.

Chọn mua thiết bị inox phù hợp

Hiện nay có khoảng 10 loại inox dùng để sản xuất các thiết bị vật dụng thiết yếu trong đời sống sinh hoạt hàng ngày. Các loại thông dụng như: inox 304, inox 201, inox 316, inox 430, inox 420…Tùy những loại đồ dùng mà các nhà hàng lựa chọn loại thích hợp. 

+  lan can đẹp bằng inox là sản phẩm chất lượng giá thành phải chăng tại inox Thành Phát

+ cau thang dep bằng inox  giá rẻ sự lựa chọn hoàn hảo cho những công trình hiện đại

+ cửa xếp inox  hiện đại với những mẫu mã đa dạng, chất lượng hàng đầu

Bếp nấu, xoong nồi…phải sử dụng nhiệt hàng ngày, khách hàng nên chọn inox 304 vì loại inox này chịu nhiệt rất cao, đồ dùng có thể bền hơn. Còn muỗng, thìa, nĩa thì ta sử dụng inox 420 do độ cứng và chịu mài mòn tốt hơn các loại khác.

Các thiết bị sản xuất hiện nay hầu hết là inox 304 và 201. Trong đó loại 304 giá thành cao hơn, dùng để sản xuất các thiết bị ngoài trời ( bồn đựng nước), các thiết bị thường xuyên sử dụng nhiệt. Sản phẩm làm từ inox 201 tuổi thọ không bằng và thường hay bị gỉ sét khi sử dụng một thời gian dài.

Để giữ các thiết bị inox luôn sáng bóng và có độ bền cao, người ta phải vệ sinh và lau chùi thường xuyên. Hạn chế để đồ inox ở những nơi ẩm thấp, ít không khí vì sẽ dẫn đến quá trình oxi hóa gây ra các hiện tượng gỉ.

Muốn giữ cho các sản phẩm bền đẹp chúng ta nên vệ sinh chúng hàng ngày kết hợp vệ sinh định kỳ để chúng luôn bóng đẹp đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.